Cruzat Cuvée Nature
- Cepas: 60% Pinot Noir - 40% Chardonnay.
- Origen: Valle de Uco, Mendoza.
- Enólogo: Pedro Rosell Boher & Lorena Mulet.
- Método: Champenoise - Crianza en botella de 24 Meses sobre sus lías o levaduras.
- Notas de Cata: Con aromas de frutas cítricas, tropicales y flores de sauco, jazmín y tilo, totalmente amalgamado con los aromas fermentativos y de lisis de levaduras. Buena acidez y prácticamente sin dosaje de azúcar para resaltar la frescura.
- Alcohol: 12,5%
- Servir entre 6 a 8°C.
Fundada en el año 2004 por capitales chilenos y el ingeniero agrónomo y enólogo argentino pedro Federico Rosell, su objetivo es desarrollar vinos espumosos de primera calidad para el segmento de alta gama, combinando tradición, conocimiento y tecnología. Elaborados bajo el método tradicional de segunda fermentación de botella, sus espumosos son el reflejo de la permanente búsqueda de la excelencia y el constante cuidado de cada uno de los detalles del proceso de elaboración.
