Cruzat Cuvée Rosé Extra Brut
- Cepas: 90% Pinot Noir - 10% Chardonnay.
- Origen: Valle de Uco, Mendoza.
- Enólogo: Pedro Rosell Boher - Lorena Mulet.
- Método: Champenoise - Crianza en botella de 24 Meses sobre sus lías o levaduras.
- Notas de Cata: Sutil y atractivo color salmón, en nariz con predominio de frutos rojos, tropicales y pan tostado. Voluminoso y distinguido; con taninos livianos y elegantes. El balance de acidez dado por el pequeño porcentaje de Chardonnay, aporta frescura en boca.
- Alcohol: 12,5%
- Servir entre 6 a 8°C.
Fundada en el año 2004 por capitales chilenos y el ingeniero agrónomo y enólogo argentino pedro Federico Rosell, su objetivo es desarrollar vinos espumosos de primera calidad para el segmento de alta gama, combinando tradición, conocimiento y tecnología. Elaborados bajo el método tradicional de segunda fermentación de botella, sus espumosos son el reflejo de la permanente búsqueda de la excelencia y el constante cuidado de cada uno de los detalles del proceso de elaboración.