Gran Brindis
Seis vinos para una celebracion a lo grande. El combo ideal para mesas largas, familias grandes y brindis eternos.
Gran Brindis = H. Schroeder Brut Rosé + Casarena Appellation Agrelo Semillón + Montfleury Chardonnay + Antonieta Rosé + Ojo Negro Malbec + Norton Altura Cabernet Franc.
Familia Schroeder Espumoso H. Schroeder Brut Rosé
- Cepa: 90% Pinot Noir - 10% Chardonnay.
- Origen: San Patricio del Chañar, Neuquén.
- Enólogo: Leonardo Puppato.
- Método de elaboración: Charmat.
- Notas de Cata: Presenta un elegante color rosa salmón, finas y persistentes burbujas. Se perciben delicadas notas florales, frutos rojos y complejos aromas a levaduras. En boca es frutado, de buen volumen e intenso.
- Alcohol: 12,8%
Casarena Appellation Agrelo Semillón 2023
- Cepas: 100% Semillón.
- Origen: Agrelo y Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza.
- Enólogo: Martina Galeano y Pablo Ceverino.
- Notas de Cata: Elegante, con notas de fruta de carozo blanca y flores blancas. Buena acidez natural, con muy buena untuosidad y frescura.
- Alcohol: 12,5%
Bodega Weinert Montfleury Chardonnay 2022
- Cepa: 100% Chardonnay.
- Origen: Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza.
- Enólogo: Hubert Weber.
- Notas de Cata: Elegante y de taninos finos, es un vino amplio en boca, en equilibrio con la expresión primaria de la fruta que muestra notas a duraznos blancos y frutos cítricos.
- Alcohol: 13%
Falasco Wines Antonieta Rosé 2024
- Cepa: 100% Pinot Noir.
- Origen: Los Chacayes, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza.
- Enólogo: Alejandro Canovas.
- Notas de Cata:De un tenue y pálido color rosa, con matices piel de cebolla. En nariz su expresión es fresca, que recuerda a frutas rojas ácidas como grosellas y arándanos, con notas entrelazadas de mandarina y manzanas verdes. En boca de impacto ligero, cuerpo medio, notas dulces bien equilibradas, y una refrescante y jugosa acidez que le dan un final largo y muy persistente.
- Alcohol: 12,5%
Ojo de Agua Ojo Negro Malbec 2019
- Cepa: 100% Malbec.
- Origen: Fortin Castre, Río Negro, Patagonia.
- Enólogo: Mauricio Lopez.
- Notas de Cata: De un color violeta profundo con ribetes rojos. Aromas a ciruelas rojas, frutillas equilibradas con violetas. Vainilla aportada por la madera y notas herbáceas como eneldo y eucalipto. La mermelada de arándanos perfuma y llena el paladar instantáneamente con taninos rugosos, buena acidez y largo final.
- Alcohol: 14%
Bodega Norton Altura Cabernet Franc 2020
- Cepa: 100% Cabernet Franc.
- Origen: Altamira, Valle de Uco, Mendoza.
- Enólogo: David Bonomi.
- Notas de Cata: Este audaz, complejo y aterciopelado Cabernet Franc expresa las condiciones auténticas y puras de Paraje Altamira, Valle de Uco. Esta subregión se beneficia de un distinguido linaje y sus vinos cuentan con una gran coherencia estilística. Estos recuerdan más a frutos rojos que negros, con notas terrosas y calcáreas.
- Alcohol: 14,6%
