Aceite de Oliva Lussuria Medio Old Tree
- Variedad: 85% Frantoio - 15% Arauco.
- Origen: Frantoio de Lavalle y Junín - Arauco de Maipú.
- Presentacion: Botella de vidrio de 500 cc.
- Acidez: Menor a 0,3%.
- Notas de Cata: De color amarillo verdoso. Frutado y aromatico, algo picante y amargo. Sabe a platanos, hierbas, alcachofas y almendras verdes. Ideal para acompañarcarnes blancas, pastas, pizzas y verduras cocidas.
Son aceites extra vírgenes, la materia prima son olivas previamente seleccionadas por su sanidad, cosechadas a mano, en grado temprano o en verde de maduracion (con un alto contenido de antioxidantes y polifenoes, y baja acidez, muy saludables), se transportan a fabrica en bines de 500 Kg, provenientes de montes frutales de Mendoza (las Arauco de Maipú; las Arbequina y Coratina de Rivadavia, y las Frantoio de Lavalle y Junín)
