Paso a Paso Wines Los Abandonados Corte Único 2020
- Cepa: 55% Cabernet Sauvignon 2018 - 15% Cabernet Franc 2017 - 15% Petit Verdot 2018 - 15% Merlot 15% (Crianza de 12 a 24 meses en Barricas Francesas de 2do Uso).
- Origen: El Cepillo, Los Chacayes, Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza.
- Enólogos: Norberto Páez y Sebastián Bisole.
- Alcohol: 13,9%
- Servir entre 14 a 16°C.
Esta línea tiene un concepto de gran impronta social, de trabajo con productores que tienen sus viñedos abandonados, ya sea por índole económica, política o por migración de los hijos a la ciudad. Aquí buscamos retomar la producción y vida de esos viñedos, hacer vinos con esas uvas, y que el productor pueda continuar adelante con su tradición y su cultivo como modo de vida y no como un pesar.
