Familia Schroeder Saurus Barrel Fermented Chardonnay 2024
- Cepa: 100% Chardonnay
- Origen: San Patricio del Chañar, Neuquén.
- Enólogo: Leonardo Puppato.
- Notas de Cata: De color amarillo verdoso, presenta delicados aromas a rosas combinados con frutas blancas y sutiles notas de roble. En boca tiene buen cuerpo, es largo y untuoso, con una marcada acidez natural propia de la Patagonia.
- Alcohol: 13%
-Servir entre 08 a 10 C.
En los inicios de la construcción de la Bodega, se encontraron restos fósiles de un dinosaurio herbívoro de 75 millones de años de antigüedad. Los investigadores y paleontólogos le dieron a esta nueva especie el nombre de Panamericansaurus Schroederi, en reconocimiento a la familia Schroeder y su apoyo durante las tareas de extracción.
