MOMENTOS FIKA
Una selección equilibrada, que recorre diferentes zonas del pasi, combinando frescura, carácter y vinos expresivos. Ideal para acompañar buenas comidas, reuniones y brindis compartidos, con etiquetas que siempre funcionan.
Sangre de Júpiter Pinot Noir - Sangiovese 2025 + Mar de Canto Malbec 2022 + Esencial Ancellotta 2024 + Chañarmuyo Syrah & Viognier 2024
Universo Paralelo Sangre de Júpiter Pinot Noir - Sangiovese 2025
- Cepa: Pinot Noir - Sangiovese
- Origen: Finca San Eduardo, IG Lunlunta, Maipú, Mendoza
- Enólogo: Juan Pablo Diaz.
- Notas de Cata: De perfil muy fresco, con un marcado recuerdo a frutos rojos intensificado por el Sangiovese, acompañado de sutiles notas especiadas y terrosas. En boca, ofrece un cuerpo ligero y una acidez refrescante que resalta su elegancia. Es un vino ágil y muy agradable.
- Alcohol: 13,8%
Los Cuadros Wines Mar de Canto Malbec 2022
- Cepa: 100% Malbec.
- Origen: Tupungato, Mendoza.
- Enologo: Gustavo Ozamis.
- Notas de Cata; De color rojo carmín con reflejos violáceos. Aromas a fruta como ciruelas, notas minerales y herbáceas. Alguna nota a caramelo. Luego aparecen las notas mentolada. En boca se percibe fresco, impactante, frutado y mineral. Con buena acidez.
- Alcohol: 14,5%
Viña Alta Esencial Ancellotta 2024
- Cepa: 100% Ancellotta.
- Origen: Montecaseros, San Martín, Mendoza.
- Enólogo: Emiliano Rico.
- Notas de Cata: De color violeta oscuro y profundo. De aromas intensos a frutas negras como mora y ciruela negra, higo y un fondo de regaliz. Fresco y potente de estructura elegante con textura sedosa, acidez moderada y larga persistencia.
- Alcohol: 13,3%
Chañarmuyo Estate Grown Syrah & Viognier 2024
- Cepas: 85% Syrah y 15% Viognier.
- Origen: Valle de Chañarmuyo, La Rioja.
- Enólogo: Matías Tomás Prieto.
- Notas de Cata: De color rojo tenue pero vivaz. En nariz intensa y profunda que refleja la frescura del valle. En boca con acidez vibrante que acompaña su frescura.
- Alcohol: 12,6 %
