MOMENTOS FIKA
Una selección equilibrada, que recorre diferentes zonas del pasi, combinando frescura, carácter y vinos expresivos. Ideal para acompañar buenas comidas, reuniones y brindis compartidos, con etiquetas que siempre funcionan.
Estate 1909 Merlot + Wapisa Pinot Noir + La Cielito Blend + Brunello = MOMENTOS FIKA
Humberto Canale Estate 1909 Merlot
- Cepa: 100% Merlot.
- Origen: General Roca, Alto Valle de Río Negro.
- Enologo: Horacio Bibiloni.
- Notas de Cata: A la vista es de un intenso color rojo rubí, con aromas frutados a frambuesa, cereza, cassis y grosella. Pleno al paladar, y a la vez suave, aterciopelado, muy frutado e intenso. De buen cuerpo, contiene notas de tabaco, chocolate y vainilla. De largo final en boca.
- Alcohol: 13,8%
Wapisa Pinot Noir
- Cepa: 100% Pinot Noir.
- Origen: Los Acantilados Estate, San Javier, Rio Negro.
- Enólogo: Fabián Valenzuela.
- Notas de Cata: De color brillante rojo rubí. Se destacan aromas a frutillas y frambuesas frescas, con notas de pétalos de rosas y guindas. En boca es fresco y delicado, con taninos firmes de textura sedosa.
- Alcohol: 12,9%
Finca Feliz La Cielito Blend 2023
- Cepas: Bonarda 90% - Syrah 10%.
- Origen: 12 de Octubre, Santa Rosa, Mendoza.
- Enólogo: Lis Clement.
- Notas de Cata: En nariz explotan las frutas rojas y negras; apareciendo aromas a guinda, cereza y cassis en un ambiente floral que lo contiene y completa. El balance en boca acompaña su expresión aromática en capas sucesivas de sabores que se van revelando. Vino de gran persistencia, potencia y elegancia.
- Alcohol: 14%
Lattarico Wines Brunello
- Cepas: 70% sangiovese - 15% Syrah -15% Cabernet Sauvignon.
- Origen: Sangiovese (El Zampal) Tupungato - Syrah (El Cepillo) San Carlos.
- Enólogo: Pablo Bassin.
- Notas de Cata: Color rojo violáceo con destellos más intensos, brillante. En nariz podemos apreciar notas de frutas rojas, moras, arándanos crosellas, frescura mineral y notas especiadas características del Syrah y Cabernet Sauvignon. También se pueden encontrar notas lácticas provenientes del leve paso por madera y de la fermentación maloláctica. En boca es de entrada amable con perfil vertical al comienzo y luego más voluptuoso y ancho de variadas texturas. Salino. De final medio/largo y lindo recuerdo persistente.
- Alcohol: 12,7%
