Familia Schroeder Espumoso Rosa de los vientos
- Cepa: 100% Pinot Noir
- Origen: San Patricio del Chañar, Neuquén.
- Enólogo: Leonardo Puppato.
- Método de elaboración: Charmat.
- Notas de Cata: De elegante color rosa salmón, finas y persistentes burbujas. Se perciben delicadas notas florales, frutos rojos y complejos aromas a levaduras. En boca es frutado, de buen volumen e intenso.
- Alcohol: 12,5%
- Servir entre 6 a 8°C.
En los inicios de la construcción de la Bodega, se encontraron restos fósiles de un dinosaurio herbívoro de 75 millones de años de antigüedad. Los investigadores y paleontólogos le dieron a esta nueva especie el nombre de Panamericansaurus Schroederi, en reconocimiento a la familia Schroeder y su apoyo durante las tareas de extracción.
