Vinyes Ocults Merlot 2019
- Cepas: 100% Merlot.
- Origen: Gualtallary, Tupungato, Mendoza.
- Enólogo: Tomás Stahringer.
- Notas de Cata: Rojo violáceo de intensidad media. Presenta aromas complejos de frutas negras como moras, cassis y pimiento rojo que se entremezclan con sutiles notas de roble. Tiene una sensación en boca armoniosa y elegante con notas persistencia. La acidez equilibrada se combina con taninos suaves y aterciopelados.
- Alcohol: 14,5%
- Servir entre 14 a 16°C.
Vinyes Ocults surgió como vino de garaje. Comenzamos en 2007, en nuestra casa de Villa del Parque, Godoy Cruz, con uvas de viñedos de calidad y tanques de fermentación e insumos propios. El enologo es y será el personaje y protagonista de una obra que comienza cuando quienes destapan una botella; anhelan conocer el misterio de los genios ocultos que allí residen y esperan, pacientemente, ser amados.
